Частые вопросы: Торты и сладости
Как выбрать кондитерскую для свадебного торта или торта на крестины?
Попросите дегустацию и посмотрите на настоящий торт, а не только на фото: главное — вкус, а декор должен выдержать перевозку и вечер в зале. Кондитерские из каталога есть во всех секторах Кишинёва и в Яловенах; многие делают также кенди-бар, пирожные и именные пряники.
Сколько торта нужно заказать на праздник?
Обычно считают 100–150 г торта на гостя, а если есть ещё кенди-бар или пирожные, достаточно меньшей порции. На 100 гостей это торт на 10–15 кг. Кондитер подскажет, сколько нужно ярусов и как его подавать.
За сколько времени заказывать торт?
Свадебный торт обсуждают за 1–2 месяца, торт на крестины или день рождения — за 1–2 недели. Уточните, входят ли доставка и сборка в зале, при какой температуре его хранить и разрешает ли заведение приносить торт со стороны. Некоторые залы берут за это сбор, поэтому спросите заранее.